В мире еды. Вкус моря

Кадр из фильма «В мире еды. Вкус моря»

Употреблять в пищу дары океана люди начали тысячелетия назад. Древние народы, живущие традиционным укладом в прибрежных районах, знают секрет морских и речных водорослей. Но для ученых 20 века стало открытием, что, оказывается, тину можно есть…

2013 г.

Кадр из фильма «В мире еды. Вкус моря»
Употреблять в пищу дары океана люди начали тысячелетия назад. Древние народы, живущие традиционным укладом в прибрежных районах, знают секрет морских и речных водорослей...