Молочное производство в стране сильнее всего пострадало от падения курса рубля. О проблемах в отрасли говорили сегодня в общественной палате России. Участие в заседании приняли представители молочных предприятий вместе с общественными деятелями. По их мнению, эта отрасль больше других связана с импортными поставками. Это значит, что после изменения курса валюты затраты на производство заметно выросли. Из-за этого владельцам предприятий сложнее модернизировать хозяйство. Но без переоснащения, говорят эксперты, отрасль будет полностью разрушена буквально через 10 лет. Также на заседании эксперты обсуждали уровень цен на молоко. По предварительным расчетам с поправкой на инфляцию, по сравнению с прошлым годом литр продукта может подорожать на четверть.