В Рязани ищут нелегальных продавцов грибов
В Рязани специалисты Роспотребнадзора ищут нелегальных продавцов грибов. Только в этом сезоне в регионе больше десяти случаев отравления. С начала грибного сезона лаборатории на рынках области выдали всего 32 сертификата качества, а продавцов на улицах в разы больше. После дождей в рязанских лесах грибов много. На обочинах дорог их можно купить на треть дешевле, чем на рынке. Никаких документов, подтверждающих качество, у продавцов нет. К тому же не надо платить аренду за торговое место и сдавать товар на экспертизу. "Рязань – это зона Чернобыля. И здесь у нас есть радиоактивный цезий и стронций, которые могут накапливаться в лесной подстилке. Обязательно надо сдавать грибы на радиоактивный анализ", – говорит Андрей Петруцкий, секретарь рязанского отделения "Русского ботанического общества". По данным экспертов, в среднем в грибах концентрация вредных веществ до 30 раз выше, чем в лесной почве, на которой они выросли. Меньше всего радиацию накапливают опята, а больше всего – маслята. 
ОТР - Общественное Телевидение России
marketing@ptvr.ru
+7 499 755 30 50 доб. 3165
АНО «ОТВР»
1920
1080
В Рязани ищут нелегальных продавцов грибов
В Рязани специалисты Роспотребнадзора ищут нелегальных продавцов грибов. Только в этом сезоне в регионе больше десяти случаев отравления. С начала грибного сезона лаборатории на рынках области выдали всего 32 сертификата качества, а продавцов на улицах в разы больше. После дождей в рязанских лесах грибов много. На обочинах дорог их можно купить на треть дешевле, чем на рынке. Никаких документов, подтверждающих качество, у продавцов нет. К тому же не надо платить аренду за торговое место и сдавать товар на экспертизу. "Рязань – это зона Чернобыля. И здесь у нас есть радиоактивный цезий и стронций, которые могут накапливаться в лесной подстилке. Обязательно надо сдавать грибы на радиоактивный анализ", – говорит Андрей Петруцкий, секретарь рязанского отделения "Русского ботанического общества". По данным экспертов, в среднем в грибах концентрация вредных веществ до 30 раз выше, чем в лесной почве, на которой они выросли. Меньше всего радиацию накапливают опята, а больше всего – маслята. 
В Рязани специалисты Роспотребнадзора ищут нелегальных продавцов грибов. Только в этом сезоне в регионе больше десяти случаев отравления. С начала грибного сезона лаборатории на рынках области выдали всего 32 сертификата качества, а продавцов на улицах в разы больше. После дождей в рязанских лесах грибов много. На обочинах дорог их можно купить на треть дешевле, чем на рынке. Никаких документов, подтверждающих качество, у продавцов нет. К тому же не надо платить аренду за торговое место и сдавать товар на экспертизу. "Рязань – это зона Чернобыля. И здесь у нас есть радиоактивный цезий и стронций, которые могут накапливаться в лесной подстилке. Обязательно надо сдавать грибы на радиоактивный анализ", – говорит Андрей Петруцкий, секретарь рязанского отделения "Русского ботанического общества". По данным экспертов, в среднем в грибах концентрация вредных веществ до 30 раз выше, чем в лесной почве, на которой они выросли. Меньше всего радиацию накапливают опята, а больше всего – маслята.